2013/06/02

らっきょう

昼すぎ、芝公園へ。
帰り、待ち合わせて夕食。
帰途、スーパーに寄ったら、高知産の洗い済みらっきょうが売っていた。
買ってきて漬けた。
3週間で食べられるようになる。

フルネームで呼んでくれてありがとう

スティールの『 ステレオタイプの科学 』に、こんなエピソードが紹介されている。  ある伝説の英雄と同姓同名の人物に出会ったことで、研究上の疑問が解けたという話である。  シャーマン・ジェームズは、人種による健康格差の問題に取り組む公衆衛生研究者である。たとえば、アメリカの黒人は白...