2012/04/29

カレー屋さん

先月、あるカレー屋さんが改装した。
まず店名が変わった。これまでインド料理をうたっていたのが、「インド、ネパール」に。インドとうたいつつ、ネパール人のやっているケースが多いらしいから、実態に合わせただけということなのだろう。メニューを見ると、さらに「アジアン」が付いていて、実際のメニューもカオス状態。インド風、ネパール風、…と怪しい「風」が吹いている。
メニューもこじゃれた、よく見かける赤と黄が基調のタイプに変わった。中身もセットメニューにアイスが付いたり、ご飯とナンがセットで出たり。もちろん値段もあがった。
コンサルティングが入っての「リニューアル」なのだろうか。でも、われわれの結論は「前の方がよかったね」。そう、何かがずれている。
食事の途中で揺れた。長かった。地震が止まない。

フルネームで呼んでくれてありがとう

スティールの『 ステレオタイプの科学 』に、こんなエピソードが紹介されている。  ある伝説の英雄と同姓同名の人物に出会ったことで、研究上の疑問が解けたという話である。  シャーマン・ジェームズは、人種による健康格差の問題に取り組む公衆衛生研究者である。たとえば、アメリカの黒人は白...